Slaktsvinspriserna i Europa står blixt stilla just nu. Ingen höjning till följd av att grillsäsongen dragit igång märks av.

Detta är tvärt emot vad flera analytiker trott den senaste tiden. Bakgrunden är en stabil marknad där utbud och efterfråga är i balans och det har inte heller skett någon exportökning från EU vad gäller griskött den senaste tiden.
I Frankrike faller just nu slaktsvinspriset, men där gick det å andra sidan upp mer än i övriga länder i Europa i början av år 2023.
USA ökar samtidigt som export av griskött just nu. USA ökar exporten av griskött till framförallt Kina, Mexiko och Dominikanska Republiken.