Inslag Cellodlat kött behöver svenska råvaror

2024-09-14
Cellodlat kött är framtiden, och mer effektivt än att hålla köttdjur enligt startupen Re:meat, Sveriges enda producent av cellodlat kött. Köttet får ännu inte säljas i EU. Men utvecklingen kommer, menar Re:meats vd Jacob Schaldemose Peterson som vill hitta framtida affärsmodeller för lantbrukare för att få råvaror till sin produktion.

Senaste inslagen

Vår livsmedelsberedskap är ”farligt sårbar”
Biologisk betning mot rotdödare
Blomflugor testas mot bladlöss
Utfasningen av växtskyddsmedel slår hårdast mot insektsmedel
Animalieproduktionen visar delade signaler
Bra utveckling på sockerbetor
Att bygga för framtiden
Japanskt intresse för Swedish Agros foderfabrik
Biostimulanter testas på hallon
Långt sprutfönster
Lidén har ägt gården i 300 år
Makrotrender i spannmål och olja
Två nyttodjur godkänns som växtskydd
Utfasning av växtskyddsmedel drabbar konventionella odlare – ”En klump i magen”
Tre lantbruksföretag tävlar i SM
Stallbyggen ökar
Smart stallösning
Bra förstaskörd
Efter klartecknet - Arla och DMK blir ett
Viktigt med samarbete mellan mjölk- och kött