År 2025 fanns det 12 876 heltidsföretag inom svenskt lantbruk. Det är en minskning med 130 företag sedan år 2024 . Ett heltidslantbruk definierar Jordbruksverket som ett företag där den beräknade arbetsinsatsen, standardarbetstiden för grödor och djur, är minst 1600 timmar.

Diagrammet nedan visar att det främst är antalet företag med husdjursskötsel som minskat från drygt 30 000 år 1984 till 6 800 företag år 2025. Antalet heltidsföretag som bedriver växtodling är relativt konstant medan de blandade företagen även de har minskat.
Minskningen av antalet heltidslantbruk med husdjursskötsel som huvudsaklig driftsinriktning beror framförallt på att antalet mjölkföretag har minskat.

I diagrammet nedan visar Jordbruksverket utvecklingen för de fem senaste åren. Av den kan man se att på senare tid är det framförallt antalet företag med husdjursskötsel som minskat. Minskningen är dock inte lika stor som den var under perioden före 2000-talet.

I Sverige fanns år 2025 totalt 54 700 företag inom lantbruk, att jämföra med ungefär dubbelt så många 113 800 år 1984. Utvecklingen efter storleks grupp skiljer sig åt. Diagrammet nedan visar att det är heltids lantbruken som har minskat mest medan antalet småbruk är mer konstant.

Småbruk – företag som kräver < 400 standardtimmar per år.
• 2025: 21 666 småbruk, vilket motsvarar 40 % av samtliga jordbruk.
• 1984: 34 173 småbruk, motsvarande 30 % av alla jordbruk.
• Minskning: 12 500 företag, det vill säga 37 % under perioden.

Deltidsjordbruk – företag som kräver 400–1 599 standardtimmar per år.
• 2025: 20 311 deltidsjordbruk, utgör 37 % av samtliga jordbruk.
• 1984: 39 300 deltidsjordbruk, motsvarande 35 % av alla jordbruk.
• Minskning: 19 000 företag, det vill säga 48 % under perioden.

Heltidsjordbruk – företag som kräver ≥ 1 600 standardtimmar per år.
• 2025: 12 700 heltidsjordbruk, vilket utgör 23 % av samtliga jordbruk.
• 1984: 49 364 heltidsjordbruk, motsvarande 35 % av alla jordbruk.
• Minskning: 27 600 företag, det vill säga 68 % under perioden.