ANNONS

Alternativa proteinkällor i EU

Ett nytt EU-projekt har till uppgift att få fram nya proteinkällor till foder, i stället för baljväxter och kött.

Like-A-Pro heter projektet och det man ska titta på är rapsfrö, maskar och larver och svampar, för att ta några exempel.
Projektet ligger rätt i tiden med tanke på att sojapriset stiger och man funnit PFAS i fiskmjöl. Totalt deltar 41 olika företag från olika EU-länder i projektet. Tanken är att få fram proteinkällor för att använda i fodertillverkningen.

Relaterade artiklar