Årets skånska nötköttsföretagare är Jan-Erik Bengtsson lantbrukare på Danneborg som tar in 1 400 stycken två veckor gamla kalvar per år. De hämtar själv nya kalvar varje vecka hos 16 olika mjölkföretag, både i Skåne och i Halland.
Här krävs ett management och ledarskap både från företagaren och från de anställda för att förstå denna noggrannhet. Jan-Erik ser utmaningar och gör dem till möjligheter med sin noggrannhet och sina innovativa tankar. Med sitt positiva sätt är han och hans medarbetare en förebild för många andra företagare. Att testa, att analysera och att ta beslut är Jan-Erik bra på. Han vågar prova. Kalvens hälsa och välbefinnande styr ekonomin.

År 2008 startades Danneborg med att bygga om ett grisstall till kalvstall. Idag har man sex stallar. Utvecklingen av gården och företaget har fortsatt. Man säljer även på en diversifierad marknad. Ett mycket fint och välskött företag med välskötta djur och en välskött anläggning.

Temat för året är Fokus på kalvarna och ökad välfärd samt ökad kalvhälsa hör ihop för att få en välmående kalv.

Juryns motivering:
Jan-Erik Bengtsson på Danneborg bedriver ett mycket fint företag där han ständigt testar nya idéer och analyserar resultaten. På företaget råder ordning och reda och även om man får in 1.400 nya kalvar per år har man koll på varje individ och arbetar systematiskt med förebyggande arbete för att minska behandlingar och förbättra kalvhälsan. Jan-Erik visar prov på gott ledarskap och starkt management för att få med sina anställda i arbetet. Han ser utmaningarna och gör dem till möjligheter och med sitt positiva sätt är han och hans medarbetare förebilder för många. Välskött är ordet för båda företaget, djuren och anläggningen!

Årets Nötköttsföretagare utses av LRF Skånes regionstyrelse med tema och kriterier framtagna av LRF Kött och SNP.
Företaget kandiderar också till priset ”Årets Nötköttsföretagare i Sverige”.