ANNONS

Dansk ärtsatsning utreds

145 danska odlare vill återstarta landets industriella produktion av frysta gröna ärter. Om ploegerplanerna blir verklighet kan det på sikt innebära ökad konkurrens för den svenska exporten.

Tre år efter att Ardo stängde Danmarks enda frysanläggning för danskodlade gröna ärter i Orehoved på Falster arbetar 145 odlare, samlade i andelsbolaget Dybfrostærter Amba, för att få igång produktionen igen. En förstudie ska nu visa om en ny frysfabrik, med en beräknad investering på över 200 miljoner kronor, kan byggas med lönsamhet. När fabriken lades ned 2023 försvann omkring 2 000 hektar kontraktsodlade gröna ärter från Lolland-Falster och Sydsjälland. För svenska odlare och livsmedelsindustrin är utvecklingen intressant att följa. Efter att Findus avvecklade ärtverksamheten i Bjuv återstartades produktionen genom Foodhills, som 2025 köptes av finska Apetit Oyj. Odling och infrysning fortsätter i Skåne och södra Halland och bolaget har signalerat ambitioner att växa. En stor del av de svenska frysta ärterna exporteras, vilket innebär att en återuppbyggd dansk produktion kan komma att konkurrera om samma kunder på exportmarknaderna. Hur stor påverkan blir beror bland annat på hur snabbt danskarna kan bygga upp volymer och vilka marknader de väljer att rikta sig mot. Resultatet av den danska förstudien väntas presenteras i november.

Relaterade artiklar