I Danmark har odlarna lyckats anpassa utbudet mot efterfrågan när det gäller potatis. Genom höstens åtgärder har odlarna lyckats höja priserna med mellan 50 och 75 procent på matpotatis. För två månader sedan fick odlarna motsvarande 80 öre per kg potatis mot i dag över 1:40 kronor per kg potatis. För potatisodlarna är det naturligtvis bra att man kan gå ihop i gemensamma åtgärder för att få upp prisnivån.
Sett i ett större perspektiv är det en helt unik sitiation. Skulle tre stycken asfaltstillverkare satt sig ner för att diskutera åtgärder för hur man ska få upp priset på asfalt hade det kalltats för en kartell och gett miljardböter.
Denna möjlighet att gå samman och styra utbudet för att få upp prisnivån kan lantbruket och trädgårdsnäringen utnyttja helt utan restriktioner. Åtgärden har EU-kommissionens välsignelse.