Danska försök visar att odling av ekologiska foderbetor är lönsamt på djurgårdar. Med dessa får man en stor mängd foder i förhållande till areal och insatser. Men det finns utmaningar och en är ogräsbekämpningen. Det gäller att man har rent i föregående års gröda, exempelvis spannmålen. Man får även vara beredd att radrensa mekaniskt upp till fem gånger och sortvalet ska falla på en beta med stort och utbrett bladverk så man täcker marken snabbt och inte ger onödigt ljus ner på ogräs.