Färre grisar i Nederländerna
Den nederländska grisstammen har minskat till den minsta nivån på närmare 50 år efter statliga uppköp av lantbruk. Samtidigt har den ökade produktionen i övriga Europa medfört att det inte påverkar den europeiska marknaden nämnvärt.
Sedan år 2019 har 277 nederländska grisproducenter avvecklat sin verksamhet genom statliga frivilliga uppköpsprogram, som införts för att minska kväveutsläppen. Nederländska staten har lagt drygt 268 miljoner euro på satsningen, vilket bidragit till att grisstammen nu understiger 10 miljoner djur för första gången sedan år 1979. Trots det har prisutvecklingen inte påverkats i någon större utsträckning. Enligt RaboResearch har produktionsökningen i övriga Europa mer än kompenserat för den nederländska nedgången. Under första kvartalet 2026 ökade grisproduktionen i EU och Storbritannien med 2,5 procent jämfört med året före. Danmark stod för den största ökningen med 8 procent, följt av Polen med 7 procent och Spanien med 5 procent, medan Nederländerna minskade produktionen med 8 procent. Det större utbudet har pressat priserna på både slaktsvin och smågrisar, och RaboResearch bedömer att marknaden förblir pressad även under tredje kvartalet. Samtidigt minskade den nederländska exporten av slaktsvin med 27 procent och exporten av smågrisar med 17 procent under årets första sex månader.
