Efterfrågan är stor på alla detaljer från grisen just nu och priserna stiger i såväl Europa som i världen. Tyska slakterier höjde som exempel noteringen med 10 cent per kg denna veckan och marknadsbedömare tror på ytterligare prisuppgång. Men det finns skillnader mellan länderna i Europa. I Sverige ligger grispriset över det europeiska och här sker ingen höjning just nu. Likaså Danmark halkar nu efter exempelvis Tyskland och i Belgien där priset varit lågt sedan utbrotten av afrikansk svinpest är priserna på gris i dag högre än i exempelvis Danmark.