År 2013 sades vara det år då många grisproducenter världen över skulle upphöra med produktionen och därefter skulle det vara utrymme för ett prisrally på griskött. Men nu verkar inte denna tes stämma. Trots fortsatt höga foderpriser är det inte så många som spikat igen stalldörren som man först trott och i USA ser man till och med en ökning nu i slakten.
Medan priserna på griskött ligger ganska stilla i Europa ser vi nu en nergång i andra delar av världen. Den framtida kursen mellan euro och dollar kommer att få stor betydelse om vi kan få en prisuppgång inför grillsäsongen i Europa.