Samtidigt som priset på gris pressas neråt i Europa stiger priset på nötkött. Utbudet på nötkött är mindre än efterfrågan i Europa just nu och priserna stiger. Samtliga detaljer på slaktkroppen efterfrågas.
Som exempel höjer danska slakterier nötköttsnoteringen med 30 till 50 danska öre per kg denna veckan. Totalt sett har priset på nötkött stigit med 1 dansk krona per kg under juni.