Överskott på mjölk har fått det ryska mjölkpriset att falla 23 procent, samtidigt som större kostnader och dyrare lån pressar lönsamheten.

Under årets första fem månader registrerades 109 nya mjölk- och mejeriföretag i Ryssland, vilket är 45 procent färre än under samma period i fjol. Produktionen har sedan hösten 2025 ökat snabbare än efterfrågan, vilket har byggt upp lagren. I början av maj var ostlagren 17 procent större än året före och smörlagren hade ökat med 23 procent, trots att smörproduktionen minskat. Samtidigt har produktionskostnaderna stigit med mellan 6 och 16 procent. Även finansieringsvillkoren har försämrats, då räntan på subventionerade lån har ökat från tidigare 2–3 procent till 6,3–9,1 procent. Det har fått även större företag, som Ekoniva, att pausa investeringar och projekt. Trots den svaga marknaden väntas den ryska exporten av mejeriprodukter öka med 8 procent under 2026 till motsvarande omkring 1,1 miljoner ton mjölk.