ANNONS

Slaktsvinspriset faller i Europa

Denna veckan sänker Danish Crown slaktsvinspriset med 30 danska öre, nytt pris blir därmed 10:80 danska kronor och det blir första gången i å¨r som priset hamnar under 11 kronor.
Bakgrunden är att efterfrågan på griskött är mindre än normalt för årstiden och det är fortfarande coronapandemin som är den stora orsaken.
I Tyskland minskar just nu efterfrågan på griskött med 20 procent och i ett land med över 80 miljoner invånare handlar det om många grisar som står utan köpare.
Anledningen till att det blivit så i Tyskland är det stora utbrott av coronasmitta på Tönnies största grisslakteri i tyska Rheda. Slakteriet är stängt till följd av smitta bland personalen men många tyska konsumenter är på obefogade grunder rädda för att få coronasmitta via griskött i kyldisken på varuhuset.
I länder utanför Europa är efterfrågan på griskött konstant och exporten från Europa vad gäller griskött är intakt.
I Sverige finns inga signaler på prissänkning och det beror på att vi inte är självförsörjande på animalier. Efterfrågan på svenskt kött är större än utbudet.

Relaterade artiklar