Det blev rekordskörd i Sverige i fjol, endast en gång tidigare i historien har skörden blivit större. Det står nu klart då Jordbruksverket sammanställt alla uppgifter och presenterat 2025-års skörderesultat för spannmål i Sverige. 

Idag har Jordbruksveret publicerat den slutliga statistiken för skördar av spannmål, oljeväxter, trindsäd och vallfrö för år 2025. Rapporten visar att den totala spannmålsskörden uppgick till 6,4 miljoner ton under 2025, vilket tillsammans med år 1974 är den näst största spannmålsskörden som uppmätts, efter toppnoteringen från år 1984. År 2025 blev skörden även en fjärdedel större än föregående år och 23 procent större än är genomsnittsskörden för de fem senaste åren.

Bra överallt
Stora avkastningsnivåer uppmättes i hela riket under år 2025. Hektarskörden av vårkorn, den vanligaste vårsådda spannmålsgrödan som odlas i hela Sverige, blev 5 690 kilo per hektar på riksnivå under år 2025 vilket är den största noteringen någonsin. I tio län var hektarskördarna av vårkorn de största som noterats, framför allt i Götaland och Svealand. Jämtlands län var det enda län där avkastningen av vårkorn blev mindre än femårsgenomsnittet. Hektarskörden av höstvete blev 7 610 kilo per hektar på riksnivå, vilket är 13 procent större än femårsgenomsnittet.