Priset på spannmål faller rejält denna veckan. Det är troligtvis en kombination av skördepress på spannmålspriset samt vinsthemtagningar på terminer efter två veckor med relativt stora prisuppgångar. 

Spannmålspriset steg kraftigt två veckor i sträck, sen stod det relativt stilla förra veckan för att falla denna veckan. På Matif i Paris gick vete ner med 4,3 procent, majspriset föll med 6,4 procent och priset på raps gick minus 6,85 procent, något analytiker anser lite märkligt då priset på råolja ligger kvar på en hög nivå, över 90 dollar per fat.
Förändringarna på Chicago Board of Trade blev minus 5,7 procent för vete, minus 5,1 procent för majs och minus 6,2 procent för soja.

Lantbruksnytts läsare är försiktiga
Den första januari stod vete på Matif i närmsta termin i 190 euro per ton. Vi frågade då hur priset skulle utvecklas fram till den första augusti och skörd 2026? Av de 1 047 personer som svarat på frågan ansåg 38 procent att priset skulle vara ganska oförändrat, 33 procent ansåg att priset skulle falla medan 29 procent trodde att vetepriset på Matif skulle stiga.
I dag står vete på Matif i närmsta termin på 222:75 euro per ton. Det är en uppgång med hela 17 procent.

Fortsatta problem
Skörden i såväl EU som i USA kommer enligt bedömningar att bli mindre i år jämfört med i fjol, mycket till följd av torkan. Priset på råolja och gas är fortsatt högt och krigen i Ukraina och Mellanöstern ser inte ut att avbrytas i närtid. Flera rederier drar sig ur frakter från ryska och ukrainska hamnar i Svartahavet. För Ryssland innebär detta betydligt längre och kostsammare transporter för att nå sina kunder i Nordafrika, Mellanöstern och Asien. Allt detta talar för att spannmålspriset ska stiga igen.
Ukraina får göra som vid krigets start år 2022 och 2023, frakta spannmålen via Donau och länder i EU, även det kostsammare.

Svenska skörden
Spannmålsskörden är i full gång i Skåne och i Mellansverige har ett fåtal grödor tröskats. Det är framförallt tidiga höstvetesorter som skördats i Mellansverige medan höstrapsen numera får stå betydligt längre än förr, då risken för att skidorna öppnas och rapsfröna trillar ut är liten med dagens sorter. Därför låter många lantbrukare rapsen stå längre och får på så sätt ner både vattenhalt och klorofyllhalt i fröna. Det blir även lite mer tillväxt.
Handeln med fysisk vara är obefintlig i Sverige just nu och därmed går det inte att presentera svenska dagspriser för fysisk vara. Det är normalt under skörd och ofta kommer det igång igen i september.