I Danmark ser det ut som att man använder rätt strategi för att öka djurvälfärden. Ett frivilligt nationellt program har inrättats och merkostnaden för detta tas ut genom ett högre pris för köttet i butik. Marknadskrafterna styr hur många lantbrukare som kan ansluta sig och förhållandena för djuren förbättras i takt med vad konsumenterna är villiga att betala för.
Detta har vi rapporterat om i webb TV-nyheterna här på Lantbruksnytt den 4 november då vi besökte Svinekongressen i Herning. Se det inslaget genom att klicka här.
Där jämfördes den danska strategin mot den svenska, där det blev en tvingande lagstiftning med kraftigt ökade produktionskostnader och utslagning som följd.
I Danmark tar man nu nästa steg och även det är frivilligt och marknadsorienterat. Det är Aarhus Universitet som ska undersöka personalens roll när det gäller djurvälfärd. För att det ska fungera måste alla som jobbar med djuren ha rätt inställning och information och tanken är att starta utbildningar inom djurvälfärd.

Per Olesen – chefsveterinär på Landbrug & Fødevarer förklarar skillnaden mellan svensk och dansk djurvälfärdsstrategi för svensk press.