Antalet mjölkgårdar i Sverige har minskat i flera decennier och de som blir kvar, även om de hela tiden blir större, räcker inte till och idag är vi bara lite drygt 70 procent självförsörjande på mejeriprodukter. För att säkra svensk mjölkproduktion på sikt menar Susanna Karlsson att det är viktigt att fler unga får upp ögonen för lantbruk och mjölkproduktion.

Susanne Karlsson medverkade i Arlas senaste podd ”Mer mjölk” där hon berättade hur hon ser på framtiden som mjölkproducent och vad som behöver göras för att mjölkproduktionen ska öka i Sverige.
– Jag tror att det är viktigt att barn och unga får chansen att följa med ut på gården och börja intressera sig. Vi vill ju såklart inte tvinga på dem något, men att ge möjligheterna för att hitta ett intresse tror jag kan vara bra och viktigt för svensk matproduktion.
För att stärka produktionen här och nu har Arlas regionstyrelse i Sverige, som består av förtroendevalda bönder, gjort det till sin prioritet att stötta medlemmar som vill producera mer.
– Vi tror att många gårdar har potential att producera mer än de gör i dag. Det handlar om att hitta rätt fodermix, finjustera utrustningen och lite andra småsaker som man kan skruva på, säger Daniel Gatås som själv är engagerad i arbetet och även han driver mjölkproduktion
– Jag tror att vi lantbrukare ibland stirrar oss blinda på att lönsamhet måste komma utifrån. Men vi kan hitta rätt mycket inom de egna väggarna också.
Susanna Karlsson ser stora möjligheter att öka produktionen på sin gård.
– Vår dröm är en ny ladugård och en mixervagn, så vi kan optimera utfodringen. Då skulle våra djur prestera mycket bättre än vad de gör i dag, säger hon.
De båda beskriver bondeyrket som en kombination av frihet, ansvar och mening.
– Jag går till jobbet och känner att jag gör något som faktiskt gör nytta för människor. Visst kan det bli många timmar, men vi har också mycket frihet att själva styra över vår tid, säger Daniel Gatås.
– Dessutom får du jobba med djur, vara ute i naturen och nära din familj. Jag tror att det ger en bättre bild av vad som är viktigt i livet, tillägger Susanna Karlsson.

Arla vill ha mer mjölk
Förutom initiativen för att stödja befintliga medlemmar att producera mer har Arla investerat i mejerierna i Götene och Vimmerby och ökat kapaciteten vid dessa anläggningar. Det gör att kooperativet kunnat öppna upp för att ta in nya medlemmar från Värmland till Sörmland och neråt i landet. Helt nystartade mjölkgårdar i hela området där Arla verkar är alltid välkomna att ansöka om att bli medlemmar.