Category Archives: Animalieproduktion

Dagligvaruhandeln fortsätter att öka

Försäljningen i ICA-butikerna steg med 5,9 procent i juli 2020 jämfört med motsvarande månad i fjol. I jämförbara butiker ökade försäljningen med 5,7 procent. Under juli 2020 uppgick försäljningen i ICA-butikerna till 11 524 Mkr exklusive moms, vilket är en ökning med 5,9 procent jämfört …

Mindre kött i världen

Såväl produktion som konsumtion av kött minskar i världen för andra året i rad. Det är siffror från FN och man får gå tillbaka till år 2000 för att världens konsumtion av kött ska vara på samma nivå som i år. Nedgången i såväl produktion …

Minskat tillägg för ekomjölken

Prisskillnaden mellan konventionell och ekologisk mjölk minskar. År 2015 var den ekologiska lättmjölken 2:50 konor dyrare per liter jämfört med den konventionella. I dag skiljer det mindre än 1:50 kronor per liter i butik. Handeln sätter ju själv sina priser och dessa speglar inte nödvändigtvis …

Spannmålspriset fortsätter ner

Priset på spannmål fortsätter neråt även denna veckan. Det är inte ovanligt att spannmålspriset faller under skördeperioden och i år förstärks nedgången i Sverige av att kronan stärkts något den senaste tiden. På börsen i Chicago gick vete ner med 6,7 procent denna veckan medan …

Antalet grisar ökar i Danmark

Enligt den senaste beräkningen av grisbeståndet i Danmark framgår det att mängden är den största på flera år. Drygt 13 miljoner grisar visar statistiken per den 1 juli 2020. Man får gå tillbaka till år 2008 för att få samma siffra. Ökningen är 4,9 procent …

Plus och minus i årets skörd

I Kanada rapporteras det nu om en rekordskörd av spannmål i år. Kanada är en stor exportör av vete och en stor skörd där pressar priset på vete i världen. Samtidigt rapporteras det om en stor skörd canola, en typ av raps. I Frankrike däremot …

Storbox för slaktsvin ger lugnare grisar

I ett danskt IntelliFarm-stall går 500 slaktgrisar i samma box. Konstruktionen är inte tillåten i Sverige då grisarna tillbringar all tid på spalt. I gengäld har de stora ytor att röra sig på och på sin väg runt i stallet mellan utfodringsavdelning och viloplats passeras …

Europas slaktsvinsmarknad stabiliserar sig

Efter några månader med överskott och prispress råder det nu mer stabilt läge för slaktsvinsmarknaden i Europa. I Italien och östra Europa ökar nu konsumtionen av griskött och i Belgien har noteringen gått upp med 2 cent per kg under veckan. I de flesta andra …

Prisuppgång för nötkött

Läget för nötköttsproducenterna är fortsatt positivt med stigande priser i Europa. Norra Europa exporterar nötkött till Sydeuropa i normal takt igen.

ASF nära Tyskland

Två nya utbrott av afrikansk svinpest i tambesättningar har rapporterats från Polen. De båda gårdarna ligger endast 4 mil från tyska gränsen.

Gräs ersätter soja

Vid en pilotanläggning i danska Ausumgaard produceras sojaprotein av vallgräs. Bakgrunden är att danskt lantbruk har ambitionen att inte längre importera soja från Sydamerika. Varje år köps i dag 1,5 till 1,7 miljoner ton soja från Sydamerika och för att förbättra miljön i världen vill …

Köttpriserna stiger

Priset på kalv- och oxkött stiger i Europa just nu. Tillströmningen till slakterierna är normala men efterfrågan på nötkött ökar. I Brasilien stiger priset på griskött just nu och Kina fortsätter att öka sin import av griskött.

Ökat pris för ekomjölken

Det nederländska mejeriet Friesland Campina höjer priset för ekologisk mjölk med cirka 10 öre per kg. Efter denna höjning betalar Friesland Campina cirka 50 öre mer för den ekologiska mjölken än vad Arla gör.

Smittor på danska slakterier

För en dryg månad sedan hade man problem med personal som var smittad av corona vid tyska slakterier och produktionen föll där med slaktköer som följd. Nu har man liknande problem i Danmark. Det kommer rapporter om allt fler medarbetare som är smittade av corona …

Coronapandemin sätter olagliga livsmedel på marknaden

Den internationella handeln med förfalskade livsmedel fortsätter att blomstra. Polisorganisationerna Interpol och Europol beklagar ett nytt fenomen. Bedragarna ser coronakrisen som en chans att slussa ut mindervärdiga livsmedel på marknaderna. Den europeiska polisorganisationen Europol redogjorde nyligen för resultaten av internationella operationer i 83 länder. Under …

Fortsatt stabila spannmålspriser

Det har varit en lugn vecka på spannmålsmarknaden och inga nyheter har tillkommit som påverkar priserna. Skörden på norra halvklotet pågår för fullt. Prisförändringarna under veckan blev på Matif i Paris minus 1,6 procent för vete medan majs gick ner med 0,2 procent och raps …

Danone investerar i Kina

Den franska mejerikoncernen Danone investerar 100 miljoner euro i sin anläggning i Kina. Det är bland annat ett forskningscenter i Shanghai som ska arbeta med modersmjölksersättning och hälsa. Cirka 100 forskare ska finnas i den nya anläggningen. Danone köper även Murray Goulburn Dairys verksamhet i …

Genom att fortsätta använda denna webbplats godkänner du användandet av kakor. mer information

Dina cookie-inställningar för denna webbplats är satt till ”tillåt cookies” för att ge dig den bästa upplevelsen. Om du fortsätter använda webbplatsen utan att ändra dina inställningar för cookies eller om du klickar ”Godkänn” nedan så samtycker du till detta.

Stäng