Foderadditivet Bovaer, som minskar kors metanutsläpp, har medfört en stor debatt, framförallt i Storbritannien.
Nu önskar en del danska politiker en märkning ”Bovaer-fritt” på alla mjölkpaket som producerats av mjölk där korna inte fått Bovaer.

Från årsskiftet 24/25 kommer danska konventionella mjölkbesättningar att utfodra mjölkkorna med Bovaer. Medlet minskar kors metangasutsläpp med cirka 30 procent utan att minska mjölkproduktionen eller öka foderförbrukningen. Det är positivt med tanke på de krav på minskad metangasavgång från nötkreatur som lagts fram på det senaste klimatmötet.
Men en del konsumenter är oroliga för att konsumera mjölk där korna fått Bovaer, trots att vetenskaplig forskning visar att det inte finns några risker varken för kor eller konsumenter.
Det är framförallt konsumenter i Storbritannien som klagat, något Lantbruksnytt rapporterat om för några veckor sedan. Arla gjorde där en satsning i samarbete med ett antal stora livsmedelshandlare om Bovaer i fodret.
Hur en sådan märkning ska gå till är dock oklart. Dels krävs det att mjölken mellan ”Bovaer-besättningar” och de andra hålls isär, dels blir det ju inte bara konsumtionsmjölk av den mjölk som vägs in utan även många andra mejeriprodukter som smör, grädde, fil och ost.
– Oron för att kemikalier i Bovaer ska sprida sig till mjölken och konsumenten är grundlös, säger Peter Lund, professor vid Institut for Husdyr- og Veterinærvetenskap vid Aarhus Iniversitet, till mediet AgriWatch.