ANNONS

Fågelinfluensa i mjölk

Fågelinfluensa har blivit ett stort problem som lett till restriktioner och avlivning av fjäderfäbesättningar, så även i Sverige. Nu ser vi smittan även i andra djurslag och produkter.

Lantbruksnytt har tidigare rapporterat om att ett antal mjölkbesättningar i USA drabbats av fågelinfluensa och det finns även fall där människor blivit smittade av djur. Världshälsoorganisationen WHO är i dag oroliga för att en ny variant av sjukdomen ska framträda och som kan smitta mellan människa och människa, så är inte fallet i dag.
Nu kommer rapporter om att fågelinfluensa påträffats i mjölk från de smittade korna och just nu undersöker det amerikanska lantbruksministeriet om det även kan finnas i köttet från smittade kor och om smittan försvinner vid tillagningen.
Detta rapporterar nyhetsbyrån Reuters.

Relaterade artiklar