Grisproduktionen ökar i EU – Men inte tillräckligt
Statistiken är klar för EU:s grisproduktion år 2024 och visar på en ökning med 0,9 procent. Därmed blev ökningen inte så stor som unionen hoppats på, nämligen plus 1,5 procent.
Flera slakterier ökade slaktvikten under år 2024 för att på så vis öka mängden griskött i EU, tilltaget räckte inte för att nå målen.
Därmed är det fortsatt större efterfråga på griskött inom EU än vad utbudet är.
Siffrorna kommer från Eurostat.
Produktionsökningen inom gris i EU under år 2024 kommer från Polen, Bulgarien, Ungern, Rumänien och Tjeckien. I dessa länder finns många små besättningar och då ökar alltid produktionen snabbt när lönsamheten är god.
Att ökningen går trögt kan förklaras av alla de stora besättningar i Västeuropa. Totalt står åtta länder i EU för 85 procent av grisproduktionen.