År 2019 fanns det 2 900 minkfarmar i EU men efter det har det minskat kraftigt då vissa länder bromsade näringen under pandemin. I Sverige förbjöds avel under pandemin men avelsdjuren fick bli kvar, men i Danmark avlivades alla minkar, för att ge några exempel. ...
SkördePlus är ett nytt verktyg som ska stärka potatis- och morotsodlare att öka värdet av sina skördar. Verktyget ger stöd i att utvärdera orsaker till livsmedelsförluster och gör det enklare att bedöma om mer kan säljas till livsmedel. Det nya verktyget som Jordbruksverket har tagit ...
Grönt Näringslivsindex visar att det gröna näringslivet håller uppe styrkan även under tredje kvartalet år 2025. Totalindex landar på 106,5. Det är en fortsatt hög nivå som signalerar framtidstro bland Sveriges lantbruksföretag. Skördeläge, geopolitik och konjunktur öppnar för att bygga beredskapslager och stärka företagens konkurrenskraft. ...
Efter ett par veckor med prisfall stiger de svenska bränslepriserna i dag. Dieselolja MK I går upp med en knapp hundralapp och kostar nu 11 760 kronor per kubikmeter. Även priset på eldningsolja stiger lite och den kostar nu 10 148 kronor per kubikmeter. Prisuppgången ...
I Frankrike lider majsen av torka och extrem värme och hela 65 procent av all majsareal är påverkad negativt, vilket kommer ge sämre skörd än tidigare beräknat. Uppgifterna kommer från analysbyrån AgroMarkets som skriver att den franska majsskörden skrivs ner med 5 procent nu. Trots ...
Kina har stoppat all import av fågelkött från Argentina. Beslutet kom den 20 augusti och börjar gälla omgående. Detta endast fem månader efter det att förra importstoppet från Argentina upphävdes. Ingen direkt orsak anges från Kina, men troligtvis har det med fågelinfluensa att göra då ...
Det blev en viss återhämtning av spannmålspriset denna veckan, efter en period med prisfall. Ökat pris för spannmål i Ryssland och Ukraina har satt igång exporten från EU, något som bidrager till prisuppgången på börsen. På Matif i Paris gick vete och majs upp med ...
Den bedömningen gör mejeriet Fonterra på Nya Zeeland. Priset stiger med ytterligare en procent innan året är slut värderar mejeriet i ett pressmeddelande. Stabila priser på mejerivaror och stark efterfrågan är bakgrunden till analysen.
Den ekonomiska och sociala hållbarheten på mjölkgårdar sjönk av att öka vallarealen på bekostnad av andra grödor. Men den ekologiska hållbarheten kan ha ökat. Det framkommer i en ny studie av 902 svenska mjölkgårdar. Att odla mer vall på bekostnad av ettåriga grödor har som ...
Danska grisproducenter har börjat lita på Danish Crown igen och antalet slaktgrisar till det andelsägda slakteriet ökar. På ett år har antalet slaktgrisar ökat med cirka 1 miljon. Det beror dels på att fler slaktsvinsproducenter valt att leverera till Danish Crown och dels för att ...
Världens största mejeri, det privatägda franska Lactalis, som även äger Skånemejerier, blir nu ännu större. Lactalis har köpt Fonterra i Nya Zeeland. Fonterra har gått med på att sälja sin globala konsumentverksamhet och relaterade verksamheter till Lactalis för 3,845 miljarder dollar, med förbehåll för vissa ...
Efter en varm och torr sommar med låga elpriser ser hösten 2025 ut att kunna ge högre priser än tidigare väntat. Orsaken är ett kraftigt tapp i vattenmagasinen i både Sverige och Norge till följd av flera veckors högtryck och utebliven nederbörd. Det visar elhandelsbolaget ...
Under 2024 var det genomsnittliga priset för en hektar åkermark 122 400 kronor. Det är en minskning med 1 procent jämfört med 2023. Det är andra året i rad som priset på åkermark minskar. Till skillnad mot priset på åkermark så har priset på betesmark ...
Grisproduktionen går bra just nu i större delen av världen och det är framförallt låga foderpriser som påverkar positivt. Tullkriget mellan Kina och USA kan även ge draghjälp för grisproducenter i Brasilien och EU, Det råder stor osäkerhet hur och när Kina och USA kommer ...
Det är nästan 1 procent av Danmarks cirka 2,6 miljoner hektar åker som ska ur livsmedelsproduktion och bakgrunden är det danska projektet som ska minska lantbrukets koldioxidavgång. Tio kommuner på södra och västra Själland samt på Lolland och Falster är involverade och nu börjar kampen ...
Medan priset på konventionellt odlad spannmål har minskat i pris under året har priset för ekologisk spannmål legat stabilt. Men nu faller även priset för ekologisk spannmål. Det är både bra och dåligt. För ekologiska animalieproducenter kan det snart bli gynnsamt att köpa på sig ...
Inflationen har stigit mer än väntat under sommaren och ligger en bit över målet. Men uppgången bedöms bero på tillfälliga faktorer. Samtidigt är konjunkturen fortsatt svag. Även om utvecklingen har avvikit något från Riksbankens prognos i juni, bedömer direktionen att utsikterna står sig i stora ...
Billig rysk spannmål medför att många ryska spannmålsodlare går med förlust i dag. Ryskt vete handas i dag cirka 10 euro per ton under Matif-noteringen i EU. Ryska växtodlare måste hålla nere kostnaderna och har även bekymmer med höga räntor, en effekt av kriget mot ...
Från sommaren 2026 kommer det att serveras danskt nötkött och bacon i McDonald’s restauranger i Norden. Snabbmatsjätten McDonald’s satsar på en nordisk fabrik för hamburgerproduktion. Det sker i samarbete med den danska köttjätten Danish Crown. Produktionsanläggningen uppförs i Vejen på Jylland. Den nya 5 000 ...
Brist på nötkött i hela Europa har medfört rejäla prisökningar. Framförallt i länder som normalt exporterar nötkött har slakterierna under året ökat betalningen för slaktdjur rejält. Detta har medfört att nötköttet på vissa platser och vissa detaljer kostar upp till 73 procent mer i butik ...