Konventionell animalieproduktion är bättre för miljön än ekologisk produktion, det visar internationell forskning. Anledningen är att uppfödningen går snabbare och det behövs färre djur för att producera samma mängd mjölk, för att ta ett exempel.

Ägg i konventionella hönshus är det mest klimatsmarta livsmedlet av alla animaliska födoämnen.