Det spår den danska föreningen Danske Svineproducenter. Enligt deras prognos är det inget som tyder på ett prisfall, tvärt om dagens höga nivåer på smågrisar kommer att stå sig ända fram till slutet av 2020.
Bakgrunden är den produktionsminskning som skett senaste tiden i Europa och även om det nu är signaler för utbyggnad kommer denna inte att räcka till för nuvarande behov av fläsk i världen de närmsta åren.
Afrikansk Svinpest är den största enskilda faktorn till dagens höga prisnivåer på griskött och effekten av denna sjukdom tror Danske Svineproducenter ännu inte kulminerat. I ett pressmeddelande skriver de att effekten av afrikansk svinpest når sin kulmen under årets fjärde kvartal och enligt amerikanska beräkningar kommer Kina att öka sin import av griskött med cirka 2 miljoner ton under 2019.
Får vi dessutom fint sommarväder och en bra grillsäsong kommer grisköttet i Europa att stiga till 22:30 omräknat till svenska kronor per kg.
Danish Crown gick i förra veckan ut med ett meddelande om att det inte gick att ta ut högra pris i marknaden. Då betalade de runt 17 kronor per kg och tyska slakterier runt 19.
Det blir således spännande att följa den framtida utvecklingen och troligtvis en trevlig framtid för alla lantbrukare med framförallt smågrisar i sina stallar, men troligtvis även för slaktsvin.
Baksidan är dyr spannmål, men å andra sidan ligger proteingrödorna på en bottennivå och inget tyder på en uppgång för sojan i närtid. Tvärt om. Lyckas inte amerikanska lantbrukare så majs som de vill blir det soja i stället och ytterligare prispress på den varan.