Mindre mjölk när EUs lantbrukare blir mer lika de svenska
Det blir hårdare krav för bland annat mjölkproducenterna inom EU. Det är de nya reglerna som driver på mer ekologisk produktion och ökat fokus på hållbarhet. Det innebär fler kor på bete vilket innebär minskad mjölkproduktion, i varje fall under ett antal omställningsår.
Att den ekologiska mjölkproduktionen kommer att öka inom EU beror på konsumentmönster medan andra förändringar beror på nya regler.
För en svensk mjölkproducent är de nya reglerna inom EU välkomna. Det innebär mer likartade produktionskostnader samtidigt som en minskad mjölkinvägning totalt ger underlag för ökat mjölkpris.