Minkfarmarna bidrar till mer ekogödsel
När minken är slaktad och skinnet gått till pälsindustrin samt muskler och inälvor till framställning av biodiesel är det bara benen kvar. Dessa kan användas för att framställa ekologiska gödselprodukter. Det är danska Daka som nu lanserat ett ekologiskt gödselmedel framställt av restprodukter från minknäringen. Det heter Ögro och har precis blivit godkänt i Danmark. Det skriver danska Landbrugsavisen.
För minknäringen kan detta vara mycket positivt då det då och då blossar upp en negativ debatt om produktionens framtid. Kan minknäringen bidra till ökad lönsamhet inom ekologisk växtodling kan minkfarmarna kanske rida på den lite mer positiva debatt som oftast råder runt ekologisk produktion.
Det är bland annat fosfor och kväve som är en begränsning inom ekologisk växtodling och det finns det i den nya produkten Ögro.