Den danska slaktsvinsproduktionen fortsätter att minska. Trots att grisproduktionen är stor i landet ökar hela tiden exporten av smågrisar till andra länder i Europa och danska slakterier har ständig brist på slaktsvin. År 2016 slaktades det 18,18 miljoner grisar i Danmark men i fjol endast 17,26.
För mjölken är det tvärt om. Fjolåret blev ett rekord med 575 000 mjölkkor, en ökning med 10 000 på ett år. Beståndet är nu större än strax före mjölkkvoternas avskaffande.