Priset på griskött har gått ner ordentligt i USA de senaste två månaderna och de senaste veckorna har vi även sett ett prisfall i Europa. Som exempel gick fläskpriset ner med motsvarande 1 krona per kg i Tyskland under endast två veckor.
I Sverige ligger avräkningspriset stilla då det är stor efterfråga på svenskt griskött och dessutom brist. Men när skillnaden blir för stor mellan svenskt och utländskt kött börjar importen öka.
Att priset på griskött är på väg ner just nu internationellt är alla överens om, frågan är bara var botten ligger denna gång. Bedömare som Lantbruksnytt varit i kontakt med tror inte att priset faller lika långt ner som vid förra konjunktursvackan. Bakgrunden är att Kina köper mycket fläsk och att det inte är något överskott i Europa i kombination med en stark dollar.
Att man inte tror på ett stort prisfall märks även i smågrispriset som ligger ganska stabilt i Tyskland.
Svenska grisproducenter behöver antagligen inte oroa sig ännu för vad som sker ute på världsmarknaden. Företrädare för den svenska slakten bedömer att nuvarande prisnivå kan bibehållas även 2017.