Lantbruks- och kockelever i unikt samarbete
I höstas ingick lantbruks- och kockelever vid två gymnasieskolor i Östergötland ett samarbete. Syftet med projektet ”Från frö till föda” är att utbyta kunskap och stärka banden mellan bonden och kocken och samtidigt lyfta den lokala råvaran. – Samarbetet gör att eleverna kan sätta sina ...