Lönsamheten är god inom svensk animalieproduktion i dag men det är brist på kött i affärerna, framförallt vad gäller nötkött. Bakgrunden till det är att nötköttspriset rusat i EU under året och därför är inte import lönsamt för butikerna.

Man frågar sig varför det inte investeras mer i ökad animalieproduktion i Sverige när förutsättningarna är så goda som de är i dag? Det finns foder, energi, rent vatten, spridningsarealer för gödsel, kunskap bland lantbrukare och tillgång på kapital.
Svaret är politiken!
Det startas utredningar för att minska den administrativa bördan för lantbrukare, men den blir hela tiden större och större.
I djurstallar behövs mycket personal och även på obekväma arbetstider. Det är svårt att finna personal och många gånger är lösningen arbetare från utlandet.
Men där krånglar regeringen till det med en ny lag som medför att det är såväl svårare som kostsammare att anställa utländsk arbetskraft.
Men den avgörande faktorn är antagligen tvärvillkoren och rädslan för myndighetskontroller.
I en animalieproduktion sker det hela tiden förändringar. Djur blir sjuka, djur dör, vädret är inte optimalt, och så vidare.
Kommer djurskyddsinspektören vid fel tillfälle går det att finna brister på alla gårdar.
Dessutom är tillsynen inte lika över hela landet då det är länsstyrelserna och kommunerna som utför kontrollerna.
Ett lantbruk som får en anmärkning i en kontroll får inte ut sina EU-stöd. De fryses till ärendet är utrett och risken är då att verksamheten faller under tiden, trots att det slutar med att lantbrukaren får rätt.
Svenskt lantbruk måste få en ökad rättssäkerhet. Ingen ska behöva betala ”böter” förrän rätten fastslagit att hen är skyldig.
Det behövs i dag framförallt fler dikor och grisar i Sverige.
Att göra det enklare och billigare för att få tillstånd att bygga stallar och även tillåta enklare stallsystem för vissa djurslag är ett sätt att öka intresset bland lantbrukare.

Egentligen borde det vara en självklarhet i dag för spannmålsgårdar som bara har arbete mellan mars och oktober och gott om foder och spridningsareal, att investera i djurstallar, men det sker inte.
Den som ska satsa tiotals miljoner kronor i en verksamhet måste känna sig trygga med myndigheterna och spelreglerna, annars får det vara.

Så om det inte ska bli brist på kött i Sverige så måste politikerna ta tag i detta, det ligger helt i deras händer nu.