Priset på oxkött stiger igen och nu beror det framförallt på enm stabil efterfrågan i Europa. Trots finanskrisen är intresset för att köpa nötkött stort bland konsumenterna. Förra veckan var priset på nötkött på börsen i Tyskland motsvarande 31 svenska kronor per kg.
Priset stiger även på världsmarknaden och det gör inte saken sämre i Europa. Anledningen till det är en extrem torka i de kreaturstätaste områdena i USA.