Årets mjölkproduktion i Danmark blir den största någonsin och även större än år 1983, året före mjölkkvoterna infördes. År 1983 producerades det 5 227 miljoner kg mjölk i landet och 2015, 30 miljoner kg mer. Antalet mjölkkor har under perioden stadigt minskat fram till och med år 2014 för att nu vända uppåt. År 2014 fanns det 547 000 mjölkkor i Danmark mot nuvarande 567 000.