Mjölkpriset har gått från absoluta botten till i det närmaste rekord på ett år. Minskande lager i Nya Zeeland och ökad import i Kina medför att efterfrågan på mejeriprodukter är stor i världen just nu. Visserligen var det ett litet prisfall på GDT-auktionen i veckan men i det längre perspektivet verkar mjölkpriset ändå fortsatt vara på väg uppåt.
Priset på mjölk i Europa är just nu ungefär det högsta på 4 år och de höjningar mejerierna gjorde inför augusti pekar på att mjölkpriset ska fortsätta upp lite till.