Det finns utsikter till en prisökning för griskött under kommande år. På den europeiska griskötsmarknaden har det inte hänt mycket denna veckan men i resten av världen händer det saker. Där stiger priset igen. Samtidigt har den amerikanska dollarna avbrutit sin bana neråt och det kan få stor betydelse för prisutvecklingen för griskött 2011. OM dollarn stärks går priset på griskött upp.