Den danska lantbrukaren Gert Thomsen testade hösten 2009 att så vinteråkerbönor. Trots en sträng vinter med mycket snö är övervintringen mycket bra. Problemet i odlingen är i stället ogräsen.
Åkerbönorna växer på 11 hektar och hälften är sått den 30 september och hälften den 6 oktober. Före uppkomst sprutade Gert Thomsen med roundup och hade hoppats på att det skulle räcka.
– Jag trodde att åkerbönorna skulle växa snabbare på våren och hålla undan för ogräset.
Så blev det inte. Nu ser fältet ut som en ekologisk odling med mycket ogräs.
I Danmark finns inte något bra alternativ för ogräsbekämpning i åkerbönor.
I Sveirge är preparaten Basagran SG, Topgard 500 FW, Bladex 50 och Cydnazin, registrerade för bekämpning av ogräs i åkerbönor. Det innebär att åkerbönor kan vara ett bra alternativ för proteinproduktion här.