Färre ekologiska kor i Sverige
De ekologiska korna mjölkade förra kontrollåret i genomsnitt 9 869 kg mjölk. Det är 92 procent av vad de konventionella korna mjölkade. Halterna av fett och protein är fortfarande något mindre i den ekologiska mjölken än i den konventionella. Det innebär att omräknat till energikorrigerad mjölk avkastade ekokorna 90,5 procent av de konventionella korna, eller 10 281 kg.
Både antal ekologiska och konventionella kor i kontrollen minskade. De ekologiska korna var 19,6 procent av alla kor som var med i kontrollen under kontrollåret 2023, vilket är 1,5 procent mindre än för kontrollåret innan.
Mindre rekrytering i ekologiska besättningar
En något mindre andel av korna slås ut i ekologisk produktion, 33,4 procent jämfört med 36 procent av de konventionella, och de ekologiska mjölkkorna blir något äldre än de konventionella. Det leder till att rekryteringsprocenten är något mindre i de ekologiska besättningarna än i de konventionella, 34 jämfört med 36 procent i konventionella besättningar. Andelen dödfödda kalvar är mindre i ekologiska besättningar 4,1 procent jämfört med 4,8 procent i konventionella.
För fertilitetsmåtten kalvning till första insemination, kalvningsintervall samt antalet inseminationer är det små skillnader mellan systemen.
Växa Sverige har sammanställt resultat från kokontrollen för kontrollåret 2023. Ett kontrollår i detta sammanhang sträcker sig från 1 september till 31 augusti.