ANNONS

Grismarknaden står och stampar

Den europeiska grismarknaden ligger stilla vad gäller priserna. I Danmark har Danish Crown haft samma slaktsvinspris i fem veckor i streck nu, 8:40 danska kronor per kg.  Även det tyska slaktsvinspriset ligger stilla, 1:20 euro per kg.
Det många i branschen nu hoppas på är en ökad efterfråga av griskött inför jul och att det kan medföra att priserna vänder uppåt, i varje fall kortsiktigt.
I Danmark byter man nu även ut ordet svin mot gris. Motiveringen är att gris är ett mer positivt ord och Landbrug & Fødevarer Svineproduktion heter numera Landbrug & Fødevarer Gris.

Relaterade artiklar