Tvärt emot vad många bedömde i förra veckan faller nu det tyska priset på slaktgris. Noteringen i Tyskland går under veckan ner med 4 cent och hamnar på 1:40 euro per kg slaktgris. Det motsvarar 14:53 svenska kronor per kg vid dagens eurokurs.
Bakgrunden till prisfallet är att köttpriserna gått ner i handelsledet och därmed tvingas slakterierna justera ner prisnivån något mot lantbrukarna.
I det lite längre perspektivet ser det dock ut som att priset på griskött stiger till följd av ökad export till Kina från Europa.