Kategori: Animalieproduktion

Svensk monter på Grüne Woche

Världsmässan för jordbruk och livsmedel, Grüne Woche, lockar närmare 300 000 besökare till Berlin i januari varje år. För sjätte gången kommer det finnas en svensk representationsmonter där 19 svenska företag ska testa den tyska marknaden. Utställarna finslipar under hösten planerna för hur de bäst ...

Köttförbrukningen är stabil i EU

Trots många olika trender och viss oro i världen ligger köttförbrukningen per invånare i EU på en jämn och stabil nivå. Så har det varit ända sedan år 2000 och med en växande befolkning innebär det ökad konsumtion av kött totalt sett. Det har dock ...

Kartlagda korngener förbättrar oddsen i kapprustning

Nu har forskare från bland annat Lunds universitet gjort en stor kartläggning av samtliga gener hos sädesslaget korn. Forskningsresultaten banar väg för effektivare växtförädling i den internationella kapprustningen mot skadeinsekter och klimatförändringar. Sädesslaget korn är en viktig del i den globala matförsörjningen. Korn är den ...

Lantbruket halkar efter – Livsmedel blir dyrare 2025

Höjda räntor och oro i flera delar av världen har medfört att lantbruket minskat sina investeringar de senaste åren. Storleksrationaliseringen har avtagit och investeringar i ny effektivare teknik har minskat. Detta får till följd att livsmedelspriserna kommer att stiga nästa år. Analysen kommer från analysföretaget ...

Mjölkpriset slår rekord

För åttonde månaden i rad höjer Arla priset på mjölk till sina producenter. Ersättningen ökar i december med 11,4 öre per kg för konventionell mjölk och 22,8 öre per kg för ekologisk. Den konventionella mjölken betalas nu med 6:18 kronor per kg, det största priset ...

Ökad oljeproduktion ger minskat oljepris 2025

Analytiker spår fallande oljepris under år 2025. Bakgrunden är att de oljeproducerande länderna inom OPEC+ ser ut att öka mängden olja på marknaden. På Jyske Bank anser analytiker att det kommer bli ett överskott av råolja på marknaden under år 2025 och därmed prisfall. År ...

Amerikanskt slakteri kan åter bli amerikanskt

Smithfield Foods med säte i New York ska ut på börsen. Det har ägaren kinesiska WH Group beslutat och som i ett första steg säljer 20 procent av aktierna på börsen inom kort. Smithfield Food är en gigant inom griskött som innehar allt från produktionsanläggningar ...

Banker förlorar pengar när lantbrukarna får CO2-avgifter

Den danska Nationalbanken beräknar att danska banker kommer få ökade kreditförluster på 700 miljoner danska kronor per år när koldioxidavgifterna inom lantbruket införs i Danmark. De största förlusterna förväntas året efter koldioxidavgifterna införs år 2027 för att sen minska. Bakgrunden är ökade kostnader inom danskt ...

Bovaer till mjölkkor men inte till ungnöt

Foderadditivet Bovaer fungerar inte till kalvar och ungnöt. Vad gäller metanreduktion är det visserligen fantastiskt men såväl foderförbrukning som tillväxt minskar markant. Det slår nya danska försök fast. Inom kort kommer koldioxidavgifter slå hårt mot danskt lantbruk och alla i branschen arbetar nu febrilt med ...

10 000 mer i månaden om man kör Deutz

Nu finns det stora möjligheter för anställda inom lantbruket att ställa krav på sin arbetsgivare. Alla som kör en ny Deutz-Fahr kan få 60 kronor mer per timme med Moni Worldwides senaste kampanj. Moni Worldwide är generalagent för Deutz-Fahr i hela Skandinavien i dag. I ...

Från energiskog till solpark

EnergiEngagemang och Tekniska verken inviger ny agrivoltaisk solpark utanför Skänninge, väster om Linköping. Solparken har en installerad effekt på 5,7 MW och levererar som mest el under för- och eftermiddagarna, när elbehovet är som störst. Tidigare fanns det energiskog på den 4,5 hektar stora ytan ...

Danish Crown tappar 90 miljoner

Danish Crown ser ut att minska sin omsättning med 90 miljoner danska kronor i år. Slakten av nötkreatur har visserligen ökat och priserna har stigit men det går sämre för grisen och den danska slakterikoncernen tappar även pengar i några dotterbolag. Det är Scan-Hide och ...

Fyra aktörer står för mer än halva spannmålshandeln

Den globala handeln med spannmål, majs och soja uppgår till cirka 920 miljoner ton per år. Av detta hanterar fyra stora aktörer 540 miljoner ton, det vill säga nästan 60 procent. Ledande är företaget Cargill som hanterar 217 miljoner ton per år följt av Bunge ...

Kina ökar importen från Brasilien

Brasilien och Kina är nu nära ett avtal som innebär att Brasilien ska exportera mer griskött till Kina. Detta rapporterade nyhetsbyrån Reuters. Det handlar i detta avtal om inälvsmat från gris. Avtalet kommer på plats mitt under den handelskonflikt som just nu råder mellan Kina ...

Dyrare drivmedel denna veckan

Priset på diesel stiger med drygt 2 procent denna veckan. Diesel MK I kostar nu 13 017 kronor per kubikmeter. Även eldningsoljan blir dyrare och kostar nu 11 383 kronor per kubikmeter. Det är den allt starkare dollarn som påverkar bränslepriserna uppåt just nu i ...

Priset på nötkött stiger

Efterfrågan på nötkött i Europa är just nu större än utbudet och flera slakterier har höjt noteringen flera veckor i sträck. Det svenska slaktpriset ligger ofta högre och stabilare än snittet i EU men nu stiger det även här. Förra veckan ökade KLS betalningen för ...

Vetepriset stiger

Efter en lång period med prisfall stiger nu vetepriset. På Matif i Paris går det upp med 1,3 procent och på Chicago Board of Trade är förändringen plus 1,4 procent. Bakgrunden kan vara den IGC-rapport som kom under veckan och som minskade produktionen av vete ...

Trenden mot minskande klimatutsläpp totalt för Storbritannien är bruten

Nu krävs att andra sektorer än energisektorn minskar sina utsläpp. Fler åtgärder i lantbrukssektorn behövs, både i växtodling och djurhållning, men liksom i Danmark satsar Storbritannien hårt på skogsplantering och återvätning av dikad torvmark. De brittiska klimatgasutsläppen har mer än halverats sedan år 1990. I ...

Så ska lantbruket förbereda sig för kris eller krig

Torka, översvämning, elavbrott, krig eller stängda gränser kan allvarligt påverka Sveriges livsmedelsproduktion och självhushållning. För att hjälpa lantbrukare att stärka sin beredskap och motståndskraft kommer nu broschyren Om krisen eller kriget kommer,  till Sveriges lantbruksföretagare. Det är första gången som den ges ut och broschyren ...