Kortvariga celltalstoppar påverkar inte mjölkens kvalitet
Idag analyseras den svenska mjölken bland annat utifrån celltalet. Ett högt celltal antas medföra lägre kvalitet. Svenska forskare har nu visat att detta inte alltid är korrekt. Kortvariga celltalstoppar påverkar inte mjölkens kvalitet hos kor med god juverhälsa. Ökande celltal i mjölken är idag det ...