Världsmarknadspriset på socker har stigit rejält den senaste tiden och låg vid utgången av mars på den högsta nivån på över fyra år. Men där tog det tillfälligt stopp. Under den senaste veckan har sockerpriset fallit tillbaka något. Det högsta priset i år var 455 ...
Jordbruksverket har tidigare analyserat effekterna av ett framtida förbud mot växtskyddsmedlet glyfosat. Det är viktigt med insatser för att stärka konkurrenskraften i det fall glyfosat förbjuds. Glyfosat är det verksamma ämnet i världens mest använda ogräsmedel. Utan alternativ till glyfosat riskerar svensk växtodling och trädgårdsnäring ...
Det är inte omöjligt att spannmålspriserna vänder uppåt igen. Nya tal visar att Ukraina exporterat 25 procent mindre volym spannmål mot normalt under de senaste sex månaderna. I en hel del länder förbjuds lantbrukare att sälja sin spannmål på den öppna marknaden utan tvingas sälja ...
Den låga temperaturen både dagtid och nattetid har hållit tillbaks grödorna i hela landet. Nederbörden har varit måttlig på de flesta håll, men bland annat delar av Skåne, Halland och Östergötland har fått lite större mängder regn. På dessa platser finns det anledning att fundera ...
Priset på vete har fallit under flera veckor i rad nu och ligger i nivån 209 euro per ton på Matif i Paris. Att det faller under 200 euro per ton är inte sannolikt enligt marknadsbedömare på danska Minagro. Men skulle det göra det är ...
Vi har tidigare rapporterat om ett danskt projekt med en försäkring mot liggsäd. Det är försäkringsbolaget Top Danmark som i samarbete med rådgivningsföretaget Seges utvärderat en sådan försäkring under några års tid. I stället för att lantbrukaren använder stråförkortningsmedel tecknas en försäkring och ersätter lantbrukaren ...
Handelsunderskottet för jordbruksvaror och livsmedel (exklusive fisk) uppgick till 55 miljarder kronor 2020 vilket är en minskning med 5 miljarder kronor eller 8 procent jämfört med 2019. Coronapandemins påverkan på främst importen som tydligt minskat under 2020 jämfört med 2019 kan ses som en trolig ...
Priset på potatisstärkelse är fallande och beror på att det är ovanligt stora lager av potatisstärkelse runt om i världen. Bakgrunden är coronapandemin som medfört en minskad efterfrågan på potatisstärkelse inom vissa sektorer. Därmed har priset på potatis gått tvärt emot de flesta andra lantbruksprodukter. ...
Trenden håller i sig, priset på spannmål faller ännu en vecka. Det var dock inte självklart att det skulle bli ett prisfall den här veckan. Efter USDA-rapporten mitt i veckan blev det ordentlig fart på börsen och majs steg kraftigt och drog med sig vete ...
Antalet nya ansökningar om dispens för att använda icke godkända växtskyddsmedel har en nedåtgående trend. Det visar en sammanställning som Kemikalieinspektionen har gjort över de senaste tio åren. Anledningen är att allt fler godkända växtskyddsmedel har släppts ut på marknaden. Myndigheten ger inte nöddispenser för ...
Konsumenterna kan själv lätt avgöra om de väljer att fira en klimatsmartare påsk i år. Det allra enklaste sättet är att byta ut importerade varor och välja svensk mat på påskbordet. Det visar beräkningarna från svenska ”Hjärta mjölk”. Klimatpåverkan har beräknats från två olika ...
Regnet 2017 och extremtorkan 2018 drabbade svensk trädgårdsodling hårt. Ett nytt projekt ska öka trädgårdsodlarnas motståndskraft mot extremväder och förväntade klimatförändringar. Intresset för att äta växtbaserat gör att den yrkesmässiga trädgårdsproduktionen i Sverige växer kraftigt. Värdet på produktionen bedöms enligt Jordbruksverket till drygt 5,3 miljarder ...
Priset på raps har stigit rejält den senaste tiden och ligger på historiskt höga nivåer. De två senaste veckorna har dock priset fallit tillbaka och nu gör marknadsbedömare analysen att den närmsta tidens prisutveckling för rapsen är avgörande på sikt. Fortsätter priset ner lite till ...
Som ett led i arbetet med att stärka beredskapen inför kriser och ytterst krig gav regeringen i september förra året i uppdrag åt Livsmedelsverket och Jordbruksverket att redogöra för de lärdomar som pandemin gett vad gäller livsmedelsförsörjningen. Idag har regeringen tagit emot myndigheternas rapport, inklusive ...
Sex av tio svenskar anser att de tre största livsmedelskedjornas maktposition gör att de kan utnyttja sina leverantörer. Lika många anser att maktkoncentrationen inom handeln hindrar nya aktörer att ta sig in på marknaden och minskar den fria konkurrensen. Analysföretaget United Minds har på uppdrag ...
I Universums årliga undersökning där över 21 000 svenska studenter får utse de mest attraktiva arbetsgivarna i Sverige hamnar Jordbruksverket i år på en tredjeplats bland naturvetarstudenterna. Företaget Universum undersöker årligen vilka som är Sveriges mest attraktiva arbetsgivare i två stora undersökningar bland studerande respektive ...
Mellan åren 2016 och 2019 har såväl produktionen som lönsamheten ökat inom svenskt lantbruk. Det visar nya siffror från Jordbruksverket. I rapporten skriver Jordbruksverket att målet med livsmedelsstrategin som antogs av Riksdagen år 2017 är en konkurrenskraftig livsmedelskedja där den totala produktionen av livsmedel i ...
Ogräs är ett av de största hindren för produktivitet inom ekologisk växtodling, samtidigt som en mångfald av ogräs kan främja nyttoinsekter som pollinerare och naturliga fiender. I en studie utförd på 207 fält i norra Europa undersöktes vilka faktorer som påverkar ogräsvegetationen i ekologisk odling. ...
Att ersätta gödsel- och bekämpningsmedel med ekosystemtjänster t.ex. kvävefixerande bakterier, pollinatörer och naturliga fiender till skadedjur är en lovande väg till framtidens hållbara jordbruk. Forskare på SLU undersöker om blommande baljväxter som växer tillsammans med spannmål kan vara ett sätt att uppnå detta. Ola Lundin ...