Kategori: Animalieproduktion

Vi köpte mer mat förra året – Trots högre priser

Under 2025 ökade försäljningen av livsmedel och drycker i Sverige med över 2 600 kronor per person. Ökningen skedde trots att maten blev dyrare, visar ny statistik från SCB. Under 2025 uppgick den totala försäljningen av livsmedel och drycker till 430 miljarder kronor – en ...

Torka lyfter ekopriser

Europas spannmålsskörd väntas bli 4,4 procent mindre än femårsgenomsnittet, samtidigt som flera stora ekologiska spannmålsländer har fått betydligt mindre skördar. Det kan driva upp priserna på ekologiskt spannmål och foder under vintern. EU-kommissionens jordbruksdirektorat uppskattar årets europeiska spannmålsskörd till 262,8 miljoner ton, vilket är 4,4 ...

Rysk veteexport rasar

Rysslands veteexport har minskat kraftigt i september, samtidigt som exporten från flera viktiga Svartahamn­ar störs av kriget i Ukraina. Regeringen slopar nu exportavgifterna på bland annat vete, korn och majs året ut. Mellan den 10 och 20 september exporterade Ryssland 347 000 ton vete, jämfört ...

Investeringsmöjligheter i det gröna näringslivet

Det gröna näringslivet står inför ett investeringsbehov på över 100 miljarder kronor fram till 2035. Samtidigt ökar efterfrågan på mat, förnybara råvaror och biobaserade lösningar i takt med befolkningstillväxt, klimatomställning och ett ökat fokus på beredskap. Det konstaterar en ny rapport från LRF Ventures, en ...

Oro för avbrott i lantbrukspolitiken

Den politiska kursen för svenskt lantbruk kan vara på väg att ändras. Samtidigt har den avgående regeringen satt flera långsiktiga jordbruks- och livsmedelssatsningar i rörelse som en ny regering behöver ta ställning till. Efter riksdagsvalet har Magdalena Andersson fått talmannens uppdrag att sondera möjligheterna att ...

Spannmålspriset ligger stilla

Spannmålspriset ser ut att ha parkerat sig i en nivå som för vete är 27 procent större än för ett år sedan. Vete på Matif i decembertermin står nu i 241:50 euro per ton mot 190:75 euro per ton vid den här tiden för ett ...

Biogas – Ett steg på väg mot fossilfri mjölk

Att ställa om en mjölkgård till att röta kornas gödsel och sedan köra gårdens traktorer på biogas istället för diesel skulle i den bästa av världar ge ett ekonomiskt överskott. Men det är osäkert och beror på priset på diesel, på biogas, räntan och transportavstånd, ...

Kortare majs kan bli nästa steg – Men ännu är Sverige inte med

Kortare och mer robusta majsplantor ska göra det möjligt att öka planttätheten, minska risken för att plantor lägger sig och komma ut på fältet med maskiner under en större del av säsongen. Bayer har redan börjat kommersialisera sitt system i Europa. Men för svenska majsodlare ...

Var försiktig vid ogräsbekämpning på hösten

Bekämpning av ogräs i höstsäd under hösten ger möjlighet att behandla ogräsen i ett tidigt utvecklingsstadium. Bäst effekt uppnås när behandling sker tidigt i grödans utvecklingsstadium, redan vid 1 till 1,5 blad. Alternativen för höstbekämpning i höstsäd är begränsade och det är viktigt att de ...

Sockerpriset lyfter betutsikterna

Världsmarknaden har vänt från förväntat överskott till underskott, vilket har lyft priset på vitt socker med omkring 40 procent sedan februari och förbättrat utsikterna för europeiska betodlare. Priset på vitt socker på Londonbörsen har stigit från omkring 375 dollar per ton i februari till cirka ...

Regeringsbildning påverkar lantbruket

Höga energi-, drivmedels- och personalkostnader pressar redan lönsamheten i lantbruket, och Gröna arbetsgivare varnar för att den nya regeringens politik blir avgörande för företagens möjligheter att investera och öka produktionen. De gröna näringarna består till stor del av mindre företag med begränsade marginaler och spelar ...

Rekordskörd pressar priserna

Rysslands rekordstora solrosskörd pressar priserna kraftigt när exportavgifter och begränsad förädlingskapacitet håller kvar stora mängder frö på den inhemska marknaden. Priset på solrosfrö i Ryssland har fallit kraftigt under sensommaren. Enligt det ryska analysföretaget ProZerno sjönk prisindex från 46 050 rubel per ton i slutet ...

Majs lyfter spannmålsmarknaden

Majs är just nu den svaga länken på den globala spannmålsmarknaden, medan vetelagren ligger på en betydligt mer komfortabel nivå. Den strama majsbalansen kan ändå ge stöd åt vetepriset eftersom grödorna till stor del kan ersätta varandra i foder. I USDA:s senaste Wasde-rapport, som publicerades ...

Rapspriset kan vända upp

Den globala rapsproduktionen är fortsatt stor, men en stor skörd behöver inte innebära ett stort överskott på marknaden. AgroMarkets bedömer därför att de senaste prisnedgångarna kan bli kortvariga. USA:s jordbruksdepartement USDA presenterade på fredagen i förra veckan den senaste globala spannmålsrapporten Wasde, som bland annat ...

Många missar med mellangrödor

Som lantbrukare gäller det att odla på rätt sätt på fälten och så att det stämmer med SAM-ansökan. Gör det inte det riskeras sanktioner vid en kontroll. En åtgärd som brukar bli fel på många ställen är mellangrödorna och därför sker det extra kontroller för ...

Argentina fyller Europas majshål

Argentina väntas exportera rekordmycket majs när köpare söker alternativ till spannmål från Ukraina och ett torkdrabbat Europa. Den argentinska majsexporten väntas uppgå till omkring 10 miljoner ton under augusti och september, vilket är mer än tre gånger den normala volymen för perioden. Bakom utvecklingen finns ...

Mer vete i lager pressade priset

Den Wasde-rapport som kom från det amerikanska lantbruksministeriet i slutet av denna veckan visade på ökande utgående lager av vete, något som fick priset på vete att falla något. Trots att lagren av majs och soja egentligen minskade enligt rapporten, följde även dessa varor med ...

Torkan pressar grovfodret

Torkan har minskat årets grovfoderskörd samtidigt som krig och väderproblem på flera håll i världen pressar tillgången på foder, vilket kan ge stora utmaningar för animalieproducenter framöver. På den internationella råvarumarknaden svänger priserna kraftigt från dag till dag och enligt Anders Mortensen, marknadschef för grödor ...

Satellitbilder och AI mäter kolhalten

Med hjälp av jordprover och en AI-modell som tränat på satellitbilder av de aktuella fälten går det att spåra förändringar av kolhalten i matjorden. Det konstaterar franska och italienska forskare och de visar samtidigt att kolhalten ökade där conservation agriculture tillämpas. Forskarnas rapport är här ...

Glyphosat behåller klassning

ECHA:s riskbedömningskommitté bedömer att nya långtidsstudier inte ger skäl att klassificera glyfosat som cancerframkallande. EU:s kemikaliemyndighet ECHA står därmed fast vid sin tidigare bedömning efter att ha granskat nya forskningsresultat från det italienska Ramazzini-institutets Global Glyphosate Study. Studien undersökte möjliga cancerrisker vid långvarig exponering för ...