Skörden av lök ser ut att bli betydligt under det normala i Tyskland, Danmark, Nederländerna och Frankrike. Det förväntas öka priset på både röd och gul lök, något svenska odlare kan se fram emot i dubbel bemärkelse. För i Sverige har årets lökskörd blivit stor. ...
Den globala produktionen av spannmål beräknas bli 2,315 miljarder ton i säsongen 24/25. Det är en ökning med 11 miljoner ton jämfört med säsongen 23/24. Uppgifterna kommer från IGC och för enbart vete tror man på en produktion om 798 miljoner ton säsongen 24/25. Men ...
Gårdssystem, ett affärsområde inom maskinleverantören Nordfarm, har nyligen byggt en biogasanläggning i Bryske. Det är Brännfors Lantbruk som gjort investeringen och många av komponenterna till biogasanläggningen kommer från finska Demeca, som är en av Gårdssystems leverantörer inom området biogas. Den nya anläggningen visas upp den ...
När många producenter av industripotatis runt om i Europa odlar potatis till pommes frites och chips är odlingen i Sverige inom industripotatis betydligt större till stärkelse. Det är inte så märkligt. Efterfrågan på potatisstärkelse växer med 10 procent per år i världen. Stärkelse används inom ...
Var tredje svensk, 34 procent, upplever en oro för en eventuell framtida livsmedelsbrist i Sverige, enligt en ny SIFO-undersökning som Verian genomfört på uppdrag av Skånemejerier. Undersökningen synliggör även ett litet förtroende för svensk livsmedelsförsörjning. – Det är såklart tråkigt att förtroendet är lågt för ...
Efter tre veckor i rad med prisuppgång för bland annat vete innebar denna veckan en rekyl neråt. Det finns inget som förklarar veckans prisfall då de utgående lagren av spannmål i världen totalt sett är minskande och troligtvis får veckans kursändring mer ses som en ...
Det kan gå att nå målen i EU:s Green Deal om halverat kväve- och fosforläckage om gödslingen med mineralgödsel minskar med 20 procent och om det anläggs många våtmarker. Det visas i en ny studie som SLU och SMHI gjort i ett område i Östergötland ...
Regeringens budget signalerar en vändpunkt i ekonomin och reformutrymmet är större än på länge. Det öppnar upp för viktiga investeringar från regeringen kring jordbruk, livsmedel, skogsbruk och landsbygd. Det anser man på LRF som fortsätter; Även om dessa investeringar inte är på den nivå som ...
Intresset för att delta i Greppa Näringen har under våren och sommaren 2024 ökat för flera av rådgivningsbesöken. Bland annat ser vi en större efterfrågan på rådgivning om att bygga nya stallar och att höja kvaliteten på grovfodret. Även rådgivning om underhåll av diken har ...
Christophe Hansen är 42 år och kommer från Luxemburg och efterträder Janusz Wojciechowski på posten som lantbrukskommissionär i EU. Det blir ett nytt ansikte i korridorerna men det var ingen överraskning. Under någon månad har hans namn nämnts i sammanhanget och han har framförallt framstått ...
Diflufenikan är en substans som ofta har kunna uppmätas i alltför höga halter i de vattendrag som ingår i den svenska miljöövervakningen. Många faktorer påverkar halterna som nederbörd, flödet i vattendragen, jordart och hur mycket som har använts av ämnet totalt i ett avrinninsgområde. Återhållsam ...
Priset på matpotatis har fallit de senaste månaderna i norra Europa och fortsätter neråt, om än i lite långsammare takt. Bakgrunden är att skörden av potatis i området ser ut att bli större än tidigare förväntat. På flera håll i norra Europa har det varit ...
Försäljningen i dagligvaruhandeln ökade med 4,4 procent under augusti 2024, jämfört med samma månad 2023, enligt branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandels Dagligvaruindex. Inflationen för livsmedel och alkoholfria drycker uppgick under augusti till 1,4 procent enligt SCB:s Konsumentprisindex. Det gör att den prisjusterade försäljningsutvecklingen i dagligvaruhandeln kan estimeras ...
Det kan bli en ökad aktivitet på maltkornsmarknaden den närmsta tiden. Konsumtionen av öl har ökat den senaste tiden och börjar nu nå normala nivåer, åtminstone i Europa. Priset på maltkorn steg svagt i Europa under förra veckan men då den svenska kronan förstärktes något ...
Ett bättre skördeår och stabilare kostnadsläge än förra året fortsätter driva på återhämtningen hos företagen i det gröna näringslivet under tredje kvartalet. Det visar konjunkturmätaren Grönt Näringslivsindex från Lantbrukarnas Riksförbund. – Det är oerhört glädjande att återhämtningen fortsätter och att framtidstron i det gröna näringslivet ...
En skörd som i många fall inte nådde upp till förväntningarna i kombination med den dåliga skörden år 2023, har lett till mindre investeringsvilja hos växtodlingsbönderna. Hos mjölk- och köttproducenterna är tongångarna positivare och det görs en del satsningar. I växtodlingen finns dock ett stort ...
Den WASDE-rapport som kom i förra veckan visade på svagt minskade utgående lager av vete i världen och var svagt prisdrivande. Det stämmer in på prisförändringarna för veckan, vete och majs har stigit i pris. På Chicago Board of Trade gick vete upp med 4,9 ...
LTH erbjuder som enda lärosäte i Sverige en kandidatutbildning i livsmedelsteknik. Karriärutsikterna efter examen är lysande och behovet av livsmedelstekniker är stort, men efter pandemin har antalet sökande minskat. LTH vill vända den negativa trenden genom att göra det lättare att komma in och genom ...
Under veckan har en rysk missil träffat ett ukrainskt fartyg med spannmål i Svartahavet. Fartyget var på väg med spannmål till Egypten och anfölls i farvatten tillhörande Rumäniens ekonomiska zon. Inga människor uppges skadade. Men Ukrainas president fördömer anfallet då skador på spannmålsfrakter stör den ...