Låga priser att vänta
OECD och FAO förväntar under de kommande decennierna en gradvis nergång vad gäller de reella priserna på lantbruksprodukter. Ökde skördar, större produktivitet och minskad ekonomisk tillväxt i världen totalt, är anledningarna till resultatet i prognosen.
Dock kommer priserna att ligga på en högre nivå i snitt än vad som var fallet vid ingången av 2000-talet.
Enligt rapporten kommer efterfrågan på proteinrika livsmedel att öka medan övriga minskar, det ger en viss fördel för mejeri- och köttprodukter.
För lantbrukaren är denna analys viktigt, den visar på att man kan inte sitta med armarna i kors och vänta på bättre priser. Klarar man inte produktionen vid dagens nivå, kommer det inte att gå bättre i framtiden. Det man då har kvar att slipa är de delar som ofta glöms bort i företaget, men som är de viktigaste, slipa prodoktionen, bli effektivare än genomsnittet i branschen och minska kostnaderna.