Lantmännen presenterade idag sin stora satsning i Lidköping där de kommer att bygga en anläggning för att producera protein från ärtor. Det är en renare form av protein som kallas ärtisolat. Satsningen ligger på 1 miljard kronor och fabriken kommer behöva en ärtodling på upp mot 15 000 hektar.

Klicka här för att komma till inslaget