I Storbritannien har mjölkproduktionen minskat med 4,4 procent de tre senaste åren. Nu vidtas åtgärder för att vända denna trenden. Det blir således ett program tvärt emot det inom EU. Det är framförallt mejerierna som efterlyser mer mjölk för att upprätthålla sina volymer och därmed få balans mot fasta kostnader.