Grisproduktionen har minskat i Danmark. I fjol föll den med 4,4 procent jämfört med 2017. Bakgrunden är svag lönsamhet 2018 då priset på flöäsk gick ner och sen steg foderpriset på hösten.
Enligt siffror från Seges var det bara de tio bästa procenten av de danska grisbesättningarna som gick med vinst år 2018.
Men nu har det vänt, lönsamheten är mycket god och efterfrågan på griskött stor. Antalet avelsgrisar i Danmark föll samtidigt med 4,7 procent så frågan är hur snabbt besättningarna kan byggas upp igen.