På den europeiska nötköttsmarknaden ser man nu stigande priser och nivån är snart den samma som i början av detta året. På världsmarkanden ligger nötköttspriserna just nu på rekordnivåer, men i Europa har vi ännu inte känt av de absoluta topparna. Dock har priset stigit en hel del. Anlendingen till att priserna på nötkött är på uppgång är att produktionen minskat och det i sin tur beror på att nötköttsproducenter runt om i världen tappat tron på produktionen nu när spannmålspriset gick upp.