ANNONS

Ökad efterfrågan på fågel

Från i dag och ända fram till år 2030 förväntas efterfrågan på kyckling och annat kött från fågel öka inom EU.
Det framgår av en rapport från EU-kommissionen.
Bakgrunden är ökad efterfrågan av gris i framförallt Asien, vilket driver upp priset på griskött och därmed ersätter en del européer griskött med fågel till en viss del.
För tio år sedan konsumerade européer 20,6 kg kyckling per år och år 2030 förväntas denna siffra vara 26,3 kg.
Bedömningen är även att produktionen av fågel inom EU kommer att stiga stabilt fram till år 2030.

Relaterade artiklar